孕妇吃什么食物好

时间:2024-07-07 06:33:39
孕妇吃什么食物好

孕妇吃什么食物好,孕的准妈妈们都会小心选择吃的食物,因为吃错食物会影响胎儿的健康。作为准爸爸的我们一定要认真选好食物给准妈妈吃,下面一起看看孕妇吃什么食物好。

  孕妇吃什么食物好1

适合孕妇吃的食物:香蕉

人体内的碳水化合物会被分解成葡萄糖,而大脑最需要的能量就是葡萄糖。香蕉富含果胶,可缓慢释放葡萄糖,让血糖稳定,可以供给营养给大脑,不只是准妈妈们,想要大脑好好工作者,可适量的吃香蕉。

适合孕妇吃的食物:全谷类食物

英国曾有研究表示,吃GI早餐的孩子,在智力测试中的`表现都较优,全谷类不仅是超级低GI食物,还富含维生素e及维生素B群、叶酸、烟硷酸等。维生素B群不仅能帮助葡萄糖充分利用,也能协助蛋白质代谢,是维持脑细胞正常功能的必要营养素;孕妇适量摄取叶酸食物,也可以帮助体内胎儿的神经发展。

适合孕妇吃的食物:燕麦

燕麦也是低GI食物,含有丰富的维生素B、E及钾、锌等矿物质,有助于空间记忆及认知。燕麦也含有β-聚葡萄糖的可溶性纤维,能够降低胆固醇的制造与吸收,使血液中胆固醇浓度下降,因而减少心脏疾病、动脉硬化与中风。

  

适合孕妇吃的食物:鱼类

人体的脑部中约有6成是不饱和脂肪酸所组成,因其中富含omega-3,可保持细胞膜的弹性,使神经细胞活跃。而深海鱼的鱼油富含omega-3,对于胎儿的大脑发育有其帮助。

适合孕妇吃的食物:坚果类

坚果是低GI食物,其中也富含omega-3、维生素E、硒等抗氧化物质,可保护细胞不被自由基伤害。

适合孕妇吃的食物:莓类

莓类富含抗氧化物,如草莓、蓝莓、蔓越莓,可帮助延缓老化、减少体内自由基的破坏健康;而且曾有研究指出,颜色愈鲜艳的莓类,营养价值愈高。

  孕妇吃什么食物好2

孕妇吃肉需要注意哪些事

怀孕期间女性必须要食用肉类,但在食用时,有一些注意事项一定要遵守,否则不仅不能为胎儿健康成长助力,还会对胎儿造成威胁。

1.一定要吃熟食

生肉中可能含有弓形虫,会造成胎儿畸形。孕妇,尤其是喜欢吃火锅的孕妇,在吃肉过程中,要将生肉煮熟。另外,尽量不要食用涮羊肉。因为火锅中的温度一般不能杀死弓形虫。

2.每次把握份量

孕妇最好不要一次吃过多的肉类。因为大部分肉类都有可能造成胎儿不适,尤其是在过多食用的情况下。像羊肉、牛肉、狗肉等,孕妇过多食用也容易上火。

3.学会挑选肉类

不新鲜的肉类容易滋生细菌、寄生虫等,孕妇食用后会导致胎儿畸形。在购买肉类的过程中,一是要考察肉类新鲜与否;二要考虑动物的成长环境是否被污染。如果动物的成长环境比较恶劣,肉本生肯定就比较劣质,孕妇食用后有害无益。

4.注意食物相克性

为孕妇配菜的过程中,不仅要考虑营养是否均衡,也要注意食物的相克性。比如牛肉和韭菜最好不要一同食用,因为两者都属于热性食物,过多食用,会造成孕妇便秘或者失眠。吃海鲜的时候也不要喝啤酒,这样不利于体内有害物质的代谢。如果不注重食物的科学搭配,不仅会影响营养的吸收,更会对孕妇造成伤害。

  

5食肉前后不要喝茶

食肉前后喝茶的话,容易导致孕妇便秘。茶叶中含有鞣酸,肉类中含有蛋白质,两者结合的话,生成让肠道变慢的鞣酸蛋白质。为了能够促使蛋白质的有效吸收,孕妇在食肉的.前后2小时内,都不要喝茶。

孕期如何健康吃肉

为了让炒出来的肉片更加鲜嫩有营养,在准备肉类食物的过程中,要注重烹调方法。一般情况下,人们会采用淀粉勾芡的方式让肉类变得鲜嫩,但这样会产生更多的碳水化合物。不采取任何方式,简单烹调的话,肉可能会又老又柴,让人瞬间没有了食用的欲望。准妈妈不妨采取以下方式烹调美食:

烹调之前

1.在肉中加些料酒。

2.手抓肉,促使料酒被肉全部吸收。

3.在肉类中加入蛋清,直到蛋清也全部吸收。

4.最后在肉中放一点点盐,2分钟后将肉放在锅中翻炒即可。

  孕妇吃什么食物好3

孕妇吃什么水果最好

1.冠军:苹果

含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妇怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。

怀孕妇女气色不好,多与贫血有关,吃苹果可加以改善,所以苹果又兼具美容效果。苹果的另一项重要功效就是可缓解孕吐,对食欲差、恶心都有不错的缓解效果。

2.亚军:樱桃

所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子、梨的20倍,而且它还含有胡萝卜素(比葡萄、苹果、橘子多4~5倍)、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分,多食用可补血及帮助肠胃功能。

若孕妇食欲不佳,更应积极吃樱桃,对胎儿很有帮助,许多孕妇常吃樱桃,生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。

3.季军:葡萄

富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等,孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷,多吃葡萄可帮助改善,更特别的是,如果孕妇有出血现象,葡萄还有安胎作用,而且能帮助胎儿发育。

葡萄性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。

  

4.西柚

含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。

叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选。

5.柑橘

柑橘品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的`共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、 钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因为柑橘性温味甘,补阳益气,过量反于身体无补,容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。

6.火龙果

火龙果是低脂肪、低热量、高纤维的热带水果,食疗、保健的效果都非常好。它富含的维生素C和水溶性膳食纤维可美容养颜、减肥瘦身;花青素则抗氧化、抗衰老;特别值得一提的是它还含有丰富的白蛋白,白蛋白能解重金属中毒。

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