小学生三餐食谱
小学生三餐食谱,在日常生活中给孩子做饭,不仅要注意营养搭配,还要符合孩子的胃口,合理搭配膳食,保证均衡摄入各种营养素,是促进孩子身体生长发育的基础,下面分享小学生三餐食谱。
小学生三餐食谱1
星期一
早餐:
肉末菜粥(将碎肉、胡萝卜粒、莴苣尖、鲜香茹粒、米、盐放入锅中熬四十分钟)花豆渣子粥、薏米红豆粥、红薯玉米粥、豆浆
豆沙包、煎饼盒儿、油饼、土豆饼、丝瓜饼
芹菜豆腐干(新鲜芹菜、豆腐干丝、白菜丝、青椒丝同炒)芹菜花生米、炸花生米
加餐:香蕉,苹果,梨(饭后半小时或早上十点左右吃)
午餐:
饭前二十分钟:牛奶
肉饼蒸蛋(将鸡蛋打碎加盐上锅蒸;土豆丝、肉末、胡萝卜丝、加盐煎成饼放蒸蛋上撒上葱花)蛤蜊蒸蛋、冬瓜虾皮汤、蛤蜊冬瓜汤
蒜泥空心菜、蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、凉拌土豆丝、芝麻海带
米饭、馒头、花卷
下午餐:
一小块蛋糕
晚餐:
凉拌黄瓜、清炒冬瓜、蕃茄炒蛋、绿豆稀饭(其他粥类)
星期二:
早餐:
燕麦粥(火腿肠丝、胡萝卜末、菜叶、盐煮好后再放燕麦片调好口味)、甜沫(玉米粥加炒熟花生、菠菜)
芽菜肉包(芽菜即豆芽菜)、猪肉芸豆包、香菇白菜包
什锦泡菜(红椒、大白菜、榨菜、黄瓜片等凉拌成)
加餐:西瓜或葡萄
午餐:
饭前牛奶
海带肉丝汤(可加榨菜丝和少量应季的青叶蔬菜)
韭菜猪肝(可加少量肉丝混入猪肝,加黑木耳、红椒同炒)、蒜泥猪肝
肉末豆腐(豆腐先焯水,同肉末、香菇同炒)、小葱拌豆腐、香椿豆腐
米饭、馒头、花卷
加餐:一小块面包或香蕉
晚餐:
鲫鱼汤、红烧带鱼、醺鲅鱼
清炒凤尾(凤尾属藻类,类似海带)
芹菜猪肝、芹菜土豆丝、凉拌芹菜花生
米饭、馒头、花卷
星期三:
早餐:
黑枣粥(泡过的黑米、红枣、少量豆腐干、玉米粒,用微火熬一小时加量糖)
鲜肉小笼包子、牛肉包、烧麦
蒜泥空心菜
加餐:香蕉或梨
午餐:
饭前牛奶
土豆烧排骨、排骨海带、鸡肉炖土豆
宫爆肉丁(鸡肉丁炒熟花生,加青椒、莴苣切粒)
香菇菜心 (二者焯水炒或凉拌皆可)、香菇油菜
紫菜蛋花汤
米饭、馒头、花卷
加餐:小零食
晚餐:
三鲜汤
山药小炒(山药、莴苣、木耳焯水,腊肉或肉片炒,加少量糖、盐,出锅前加泡好的`枸杞)
韭菜鸡蛋
米饭、馒头、花卷
星期四:
早餐:
皮蛋瘦肉粥(米、皮蛋、姜末、碎肉、芹菜末、火腿粒、葱花、盐细火熬成)
果酱面包
煮鸡蛋
加餐:西瓜或苹果
午餐:
火爆鸡血旺(姜、青椒、熟鸡血(猪血)爆炒)
青椒玉米粒
酸菜鱼(酸菜、野山椒、泡姜同炒后加入高汤,水开后放入鱼片)、其他鱼类
米饭、馒头、花卷
加餐:苹果或一样小零食
晚餐:
牛肉汤、牛肉炖土豆加西红柿
肉炒胡萝卜
青椒玉米
绿豆稀饭、其他粥类
小学生一周每天三餐食谱(第二部分)
星期五:
早餐:
馄饨(馄饨、少量虾皮、紫菜同煮而成,调味加入葱花)
土豆泥(土豆泥、胡萝卜泥,炒香加盐、葱花起锅)
水果沙拉(苹果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉酱、果酱)
午餐:
蘑菇炒肉
白菜豆腐汤、蘑菇豆腐蛋汤
凉拌空心菜
米饭、馒头、花卷
加餐:葡萄
小学生三餐食谱2
【早餐】:鸡蛋灌饼+蒸红薯+红枣薏米粥,这个价格我只能按孩子自己吃的给大家算,几块红薯加上一些饼,算上一小碗粥最多成本就3块钱。
【做法】:蒸红薯没啥好说的,就是把红薯洗净切成小段放入锅里蒸的,鸡蛋灌饼是我做的简单版的,就是先用面粉和水搅成面糊,然后倒入电饼铛中煎成薄饼,然后在上面打一个鸡蛋,搅匀后煎熟即可,红枣薏米粥更简单,是我晚上提前把红枣和薏米处理好放在电饭煲里的,早上定时煮就可以了。
【午餐】:清炒芸豆+辣子鸡+柠檬藕片+单饼+小米绿豆粥,这顿午餐看着挺丰盛实际钱没花多少,一共花了10块钱。
【做法】:
【辣子鸡】:这是三餐中唯一一道肉菜,不过是鸡肉吃着不会太腻,而且有辣椒和土豆片搭配,吃起来很好吃,做法也简单,就是先葱姜蒜爆香,然后把鸡块放进锅中翻炒,鸡块炒出水来后放入郫县豆瓣酱和味极鲜上色调味,把鸡块炒上色后把土豆片放入锅中,接着放入盐、味精、老抽调味,把鸡块炒到八成熟时再把辣椒放入锅中,鸡肉炒熟就可以出锅了。
【柠檬藕片】:非常开胃的一道小凉菜,先把莲藕去皮切片,然后把藕片放入锅中煮熟,藕片煮熟后捞出过遍凉水,然后沥干装盘,放几片柠檬片,放些白醋、盐、味精调味,拌匀即可。
【清炒芸豆】:很好吃的一道家常菜,而且我还没放辣椒,很适合节后吃,做法也简单,油热后放入葱姜蒜爆香,然后把切好的芸豆片放入锅中翻炒,把芸豆炒软后再放入盐、味精、味极鲜调味,炒熟出锅即可。
【单饼】:这是我们这的一种主食,类似于大家常吃的薄饼,吃起来非常的软和。
【小米绿豆粥】:我家常喝的一种粥,就是用小米和绿豆煮的',另外需要放少许的食用碱,把绿豆煮炸开花后还需要再倒入适量的面水,使粥变得稠一些,倒入面水再次煮开就可以了。
【晚餐】:辣炒脆豆腐+西红柿炒菜花+水果+炒面+玉米豆钱粥,都是一些很便宜的家常菜,所以这顿晚餐花的钱很少,只花了7块钱。
【做法】:
【西红柿炒菜花】:这是我家孩子非常爱吃的一道菜,先把西红柿块放入锅中翻炒,炒出汁水后把菜花放入锅中翻炒,然后倒入适量的开水,放些盐和味精,炖熟即可。
【蔬菜炒面】:我炒的这炒面可比外面卖的好吃多了,首先就是把鸡蛋打入锅中炒熟,鸡蛋炒熟后放些葱花爆香,然后再把绿豆芽和卷心菜放入过中翻炒,蔬菜炒软后放些老抽和豆瓣酱上色,蔬菜和鸡蛋炒上色后再把面条放入锅中翻炒,放些盐、味精、味极鲜、蚝油调味,炒熟后撒上适量的孜然粉,拌匀出锅即可。
【辣炒脆豆腐】:很下饭的一道家常小炒,首先就是葱姜蒜爆香,然后再把切好的脆豆腐放入锅中翻炒,放些盐、味精、味极鲜调味,最后再把辣椒放入锅中提味,炒熟出锅即可。
【玉米豆钱粥】:这粥喝起来有股淡淡的甜味,非常好喝,首先把豆钱洗净放入锅中,然后再倒入适量的清水,锅中水煮开后再倒入适量的玉米面水,搅匀后再煮10分钟即可。
小学生三餐食谱3
星期一
早餐:豆浆、金银卷、酱豆腐
中餐:卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝
晚餐:肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤
星期二
早餐:牛奶、油盐花卷、肉松
中餐:肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭
晚餐:猪肉茴香包子、拌江豆
星期三
早餐:大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干
中餐:包子(猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋)、黄瓜汤
晚餐:肉片炒扁豆、腐竹烧丝瓜、软饭、豆腐汤
星期四
早餐:牛奶、豆沙包、花生米
中餐:鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭
晚餐:骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头
星期五
早餐:小米粥 、馒头、咸鸭蛋
中餐:牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤、软饭
晚餐:木须肉(猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳)、馒头、丝瓜汤
星期六
早餐:牛奶、糖麻酱卷、咸菜丝
中餐:三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米)
晚餐:肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤、软饭
星期日
早餐:玉米面粥、糖包、肉松
中餐:红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭
晚餐:面片汤(鸡蛋、小白菜、肉末)红烧肉、麻酱花卷
除三顿饭之外,还可以在上午10时左右,下午3-4时增加水果、点心等间食。