最奇特的水果有哪些?世界之大无奇不有,总会有很多我们不曾见过,也不曾吃过的水果。这些水果不仅是因为产量少,更为重要的只有少部分地区的才会有。下面小编为大家分享最奇特的水果有哪些?
最奇特的水果有哪些1
1、水椰子:长得如“流星锤”似的水果
如果说榴莲是长得最霸气的水果,唯一不服的一定是水椰子。不信你看看它,简直就是一颗流星锤,这要在古代,拎着上战场,说不定也能把敌人唬得一愣一愣的。
水椰子是唯一一种水生棕榈科植物,自成一个单属种:棕榈可水椰亚科水椰属。主要分布于东亚沿海,东南亚,澳洲北部以及所罗门群岛。
水椰子是整个亚科唯一一个物种,目前还没有发现其他任何近亲,因此是一种孑遗植物。自然分布广泛,却是实实在在的病危物种。
水椰子的果实也被称为亚达子,果实结在根部,露出水面,形似一颗棱皮圆球,有数十棵小瓣聚生在一起。
果实又大又重,成熟后非常坚硬,需要用大力气一颗颗掰下,然后用刀砍开,才能吃到里面小小的半透明果肉。
果肉的质地很像荔枝,虽然可食率极低,但味道清甜,QQ弹弹,口感很爽滑,像果冻,又有一点糯糯的,非常美味。
在东南亚常用来制作各种甜品,将挖出的果肉加一些糖和冰块,就成了非常解暑的热带小吃。
在东南亚水椰子很常见,不过,在我国只有海南部分地区有少量分布。其实以前也有很多,但因为近代过度砍伐,现在已非常稀少,已经被列为我国的国家保护树种。
如果在海南看到了一定要好好保护,想吃的话最好去越南,那边又多又便宜。
2、蓬莱蕉:危险又美味的奇葩水果
蓬莱蕉,一听名字,你可能会摸不着头脑,但是如果你看到它的植株,你就会恍然大悟,原来是它的果实呀,没错,蓬莱蕉其实是龟背竹的果实。
龟背竹是我们常见的家居大型绿植,它是属于天南星科的植物,我们都知道,天南星科的植物绝大部分都是有毒的,龟背竹也不例外。
龟背竹开花之后,果实孕育18个月之后就可以成熟,能吃了。成熟的蓬莱蕉,不仅能吃,而且还非常好吃。但是不能瞎吃,吃它也是要注意方法的。
首先其颗粒状的外皮不能吃,要扒掉,但是扒掉皮之后,也不能像吃香蕉那样一口咬下去,因为它里面还有一管芯也是不能吃的。也就是说只有中间的部分里面能吃,里面的芯和和外面的皮都是有毒的。
蓬莱蕉的果肉很香甜,有香蕉和凤梨混合的香味儿。由于它兼具香蕉和凤梨的特点,因此在台湾地区也被称为凤梨蕉。未成熟的蓬莱蕉一定不要食用哦,它是有毒的。
3、云莓:最抗冻最稀有的浆果之一
云莓是一种比蓝莓更加扛冻的水果,它能够在零下40度的温度下生存和开花结果。只有在高纬度的寒地原野中才能发现它的身影。
云莓,和其他的树莓、覆盆子等等一样都是属于蔷薇科的多年生草本植物。
不过相较于温热大地区的蔷薇科植物,云莓的植株要矮小得多,整个植株不会高过20公分,像草莓一样在地上匍匐生长。
不过云莓所含有的营养物质就是极其丰富的,它含有丰富的维生素A、C、E。
云莓的果实在生长的过程中或多次变色,由最开始的青绿色变为红色,在最后就会呈现出迷人的琥珀色或金黄色。
目前云莓还没有能被成功地进行人工栽培,而且由于它是雌雄异株,在野外,往往同一种性别的植株成片出现,因此使得它们的坐果率也很低。因此云莓就成为了世界上最为昂贵的水果之一。
4、蛇皮果:世界公认最难吃水果之一
蛇皮果顾名思义,它的果皮很像蛇的表皮纹路。就连果实吃起来也是要需要将外层的“蛇皮”给剥掉,因此这个名字就更形象了。
蛇皮果它的原产地也是东南亚(印度尼西亚、爪哇、苏门达纳本地),也是一种棕榈树的果实,也是长在树的根基部,一串一串结着。
蛇皮果在印尼部分地区作为粮食种植,是东南亚很常见也很著名的水果。
蛇皮果剥皮之后,里面是像蒜瓣一样的,有三四瓣果肉。质地脆嫩,但是水分不多,味道酸甜,还有一些苦涩味。
在当地,能尝出榴莲、菠萝蜜、葡萄柚或者菠萝等典型的东南亚水果的味道。但是出了东南亚蛇皮果的味道会变得很奇怪。
这主要是由于蛇皮果不耐运输和储存,很容易发酵。要吃当天采摘的鲜果,否则就会有一股酸臭味儿,尝一口很有可能是呛嗓子的辛辣味儿。所以被评为了世界公认的最难吃的水果之一。
5、手指番荔枝:长在树上的“烤肠”
在番荔枝家族中,有一种手指大小的袖珍品种,它就是手指番荔枝。因为成熟之后长得很像一根根的烤肠,因此又被叫成“热狗果”。
手指番荔枝是生长在东南亚的一种番荔枝科小乔木的枝干上面,广泛分布于婆罗洲,菲律宾,泰国,东南亚各岛屿以及澳大利亚西部。
手指番荔枝的`果肉是黄色的,吃起来像芒果的口感,香甜多汁,味道类似水蜜桃的甜味,混合着玫瑰花瓣的香味儿。
不过手指番荔枝果实本来就很小,而且果肉率也很低,所以没有能成为大众的水果。
6、猫屎瓜:中国大山里的珍奇野果,却被外国人叫成“死人手指”
猫屎瓜这种野果,在我们的古代,就被人们发现并且食用了。由于果肉甜美,营养丰富,还有一定的药用价值,产量稀少,曾经成为了皇家御用贡品。
猫屎瓜在国内很多山区都有分布,因此也是很多农村小伙伴们童年记忆中的一种零食野果。
别称野香蕉,猫屎儿,鬼手指,还有的地方叫它八月炸。和另外一种真正的八月炸长得比较像,但是也是有区别的,猫屎瓜是属于木通科猫屎属,八月炸是属于木通科木通属。
猫屎瓜的外形呈四季豆状,成熟后果皮是蓝紫色的,表面有细密的网纹。通常多个果实簇生在一起,看起来很像是某种怪物的爪子。
完全成熟后也会像八月瓜一样炸裂开。里面是半透明凝胶状的果肉,包裹着很多黑色的种子。虽然果肉很少,但是尝起来口感稠软糯美,有香蕉般绵密的口感,还有介于西瓜和黄瓜的清甜滋味。
作为野果,猫屎瓜的味道可以说相当不错,据说还有不错的保健和药用效果。
最奇特的水果有哪些2
外形怪异的水果有哪些
1、释迦果
释迦果因外表被以多角形小指大之软疣凸起,类似佛像头部而得名,外形酷似荔枝,又名“番荔枝”。释迦果是热带半热带的植物,原产于热带美洲,性喜温暖润湿的气候,中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。释迦果肉乳白色,富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化。
释迦果是可以直接食用,把熟透的释迦果去掉外层的果皮和每一小瓣中的果核后,再切成小块的样子,用牙签直接插着食用就可以了。这是最能品尝到释迦果原滋味的一种食用方式。(注意:果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。)
2、杈杷果
杈杷果学名苦糖果,又名健身果、相思果,它的果形极为奇特,像一颗爱心的形状,有极高的观赏价值。它的肉质细嫩,清香甘甜,微量元素的含量远超其他水果,所以被称为营养库。常生于海拔100-2000米(四川西部达2700、米)的向阳山坡林中、灌丛中或溪涧旁,分布于我国大部分地区。
苦糖果的枝干不但可作薪柴,而且还可作编织材料。其叶在幼嫩时是牲畜的好饲料。还可用叶沤制肥料,养分含量全而高。此外,苦糖果耐旱、耐寒、耐瘠薄、萌蘖力强、繁殖容易,是优良的水土保持树种。
3、红肉苹果
红肉苹果是苹果的一种新型品种,顾名思义红肉苹果的果肉是红色。红肉苹果不同于普通苹果的是其结果时间早、产量高、耐瘠薄等,是一种非常优质的苹果。其顶端幼叶为红色或淡红色,随季节不同而不同;伞房花序,每个花序开花5-8朵,花蕾红色,展开后粉红色(一般苹果花均为白色);
落花后,果实即呈紫红色,随着果个的增大和成熟期的邻近,果皮颜色逐渐变成油亮的`鲜红色,没有普通苹果那样由绿转红的着色过程。现在因为外来越来越多的外来苹果,导致红肉苹果的数量越来越少,因此正在大力栽培。
4、猫屎瓜
猫屎瓜是一种很有开发价值的野生经济植物,别称猫儿屎、鬼指头、猫屎筒等,为木通科猫屎瓜属落叶灌木植物,因其果实成熟后呈蓝紫色、多浆汁,形状很像猫儿拉的屎,所以俗称“猫屎瓜”,具有较高的种植价值。
猫屎瓜果实营养丰富,果肉中富含糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素和矿物营养。味甜如蜜,可供鲜食和加工制糖、酿酒、食品、果胶、果冻、果酱等。其种子含油量为18%~22%,出油率与棉籽相近,油可食用,其味香美,富有营养,还可制肥皂,做工业用油。其果皮内富含橡胶,含量约为干重的10%~20%,且橡胶的化学结构和一般天然橡胶相同,与丁苯胶掺和使用,可作一般橡胶制品。
5、菠萝莓
外形温柔可爱的菠萝莓外形像草莓,菠萝莓成熟后果肉是白色的,表面的种子是红色或者深红色的,外形和草莓相似,而在未成熟时是绿色的,随着果实逐渐成熟,它的颜色逐渐发白。
菠萝最大的特点是它含有一种叫菠萝朊酶的物质,这种物质主要存在在菠萝中,是一种水解蛋白酶类,可以帮助消化,其他就是碳水化合物、纤维素、蛋白质、维生素常见的营养成分。而白草莓的营养成分和普通的草莓有些类似,但是含糖量远远高于普通草莓,另外维生素C、鞣质、甾醇、酚性物质含量较为丰富,有抗氧化、美容的功效。
6、毛叶枣
毛叶枣(又称印度枣、台湾青枣)属鼠杨科枣属果树,因其产于印度,故名印度枣,又因其果形酷似苹果,因而毛叶枣又名"热带小苹果"。现在栽培的是进过多代培育后的品种,这种枣树全树都可以利用。过去由于缺乏优良栽培品种,致使该果树推广种植面积较少。近年来,由于新的优良品种的选出,中国台湾发展较快,面积已达数千公顷,果价高达100元新台币(合人民币27元/KG)。
毛叶枣又称为蜜枣,果皮光滑,呈淡绿色,果实皮薄肉脆,清甜多汁,并且各类营养丰富,青枣的作用能助消化,具有净化血液养颜美容等保健作用。
7、赖葡萄
癞葡萄,又名金铃子,葫芦科苦瓜属,一年生攀援草本苦瓜的果实。广泛栽培于世界热带到温带地区,我国江南一带较常见,台州,温州一带称为"红娘",顾名思义:其外表惹人爱,其味道甜蜜。
叶互生,掌状、5-7、深裂。花小,单性,雌雄同株,黄色。长不超过、10厘米。果实纺锤形,有瘤状凸起,成熟时橙黄色,味苦,瓤鲜红色,味甜。嫩果是绿白色,成熟时呈白色,后熟果是橘红色,嫩果或老果均可食用。作为蔬菜的苦瓜,较长条形,只要成果就可食用;而赖葡萄较为团形,必须成熟才可食用,瓤是红的,味甜,含有丰富的维生素A和C。
8、刺角瓜
原产于非洲卡拉哈里沙漠。新西兰、美国、澳大利亚、德国和中国等地均有引种栽培。果实形状独特,像海参,表皮坚硬、凹凸不平,有尖刺。也被人称作“非洲角瓜”、“火天桃”。刺角瓜属典型的短日照作物,抗病性强,耐热、不耐寒,适合在炎热、干燥的气候条件生长。
生长期果皮亮绿色,完全成熟后果皮为金黄色,肉质细腻多汁,口味清甜。刺角瓜肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,味道似香蕉、柠檬和黄瓜的3种混合。
9、蛇皮果
蛇皮果是地域性水果,主要分布于印度、中南半岛至马来群岛等亚洲热带地区。对产地的光、温、水等需求具有专一性,如对温度要求较高,中国华南各地零星引进种植。
蛇皮果其风味鲜美、营养丰富,在国际市场上颇受欢迎,是东南亚著名的水果之一。食用蛇皮果主要是吃里面的果肉,蛇皮果的果肉是白中带黄色,含有大量的热量和碳水化合物,同时脂肪和蛋白质的含量也很多,另外还有以铁和钙为主的多种微量元素。
这些成分都是人体正常运转的必备物质,因此蛇皮果就成了可以保障人体健康的一种特色水果。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。它还是水果中钾含量最高的品种之一,果胶含量丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。
10、面包树
原产太平洋群岛及印度、菲律宾,为马来群岛一带热带著名林木之一。中国台湾、海南亦有栽培。木材质轻软而粗,可作建筑用材,果实为热带主要食品之一。果实风味类似面包,因此而得名。
面包树是一种木本粮食植物,果实富含淀粉,烧烤后可食用。烤制过的面包果,味如面包,松软可口,酸中有甜,常被用作口粮。可以烤食。面包树还是各种物品的原材料。用面包树做的小船是萨摩亚人最主要的交通工具;用面包树建的房子,可以住上50年;萨摩亚人甚至还用树皮做绳子和各种生活用品。
面包树木材材质轻软而粗,亦可供建筑使用,海岛居民以此为独木舟。面包树适合作为行道树、庭园树木栽植。中国南方有些公园种有面包树,只作观赏用,北京某些花园里也可见到。